知っておきたい日本酒 会津活用法

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榮川銘柄のラインナップとは一線を画す、限られた酒販店での取り扱い銘柄となります。

■商品詳細 【容量】　1.8L 【蔵元】　榮川酒造 【県名】　福島県 【特定名称】　純米大吟醸 【アルコール度数】　15％ 【原材料名】　米、米麹 【原料米】　美山錦 【精米歩合】　45％ 【日本酒度】　-2.5 【酸度】　1.4 【アミノ酸度】　 ■商品説明 洗練された上品な吟醸香、リンゴやプラムを連想させます。

口当たり、瑞々しい甘みは程々控えめ、苦辛の酸が利きシャープで辛めの印象です。

大吟醸の品を保ちながら、程よいボリュームを保ちまろやかなボディが柔らかく広がります。

辛さのエッジは利いていてだれることないシャープな印象をキープします。

喉越しのキレ・余韻引きも良く上手にまとまっています。

全体的に辛口の印象で、大吟醸らしいオーラを保ちながら飲み飽きしない万能な味わいにまとまりました。

■在庫について 当店ではネット店と実店舗で在庫を共有しております。

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• 商品価格：2,970円
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• ショップ　　：池野酒店